Vinissimo Trebbiano Chardonnay Rubicone(ヴィニッシモ トレビアーノ シャルドネ ルビコン)

今日のお酒は、イタリアワイン、Vinissimo Trebbiano Chardonnay Rubicone(ヴィニッシモ　トレビアーノ　シャルドネ　ルビコン)です。Vinissimo Sangiovese Rubicone(ヴィニッシモ　サンジョヴェーゼ ルビコン)と対になるワインです。

おじさんが、おきな魚を持ったラベルで、いかにもシーフードに合いそうな面持ちです。魚を洋風に料理しようと思っている日だったら、即買いですよね。

というわけで、ペスカトーレ(作り方はこちら)にあわせて飲んでみました。

なかなかいいですね。軽いのでくいくいいけます。でもこの感じだと、キャベツとアンチョビのペペロンチーノのほうが合ったかな。

醸造所:CAVIRO